Domowe Leczo Z Kiełbasą I Papryką Przepis

Cebule obierz i drobno posiekaj - ja użyłam malaksera.

Domowe leczo z kiełbasą i papryką przepis Dzięki temu leczo nie stanie bezkształtną papką ale będzie kolorowym pełnym kolorów i chrupiących warzyw przysmakiem. Do smażenia - smalec lub tłuszcz wytopiony z boczku albo olej. Paprykę kroję w duże kawałki.

Do szerokiego garnka włożyć smalec dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz pokrojoną na plasterki kiełbasę smażyć co chwilę mieszając przez około 7 minut. Leczo z kiełbasą Wykonanie. Podsmażaj przez chwilę a kiedy tylko zacznie się rumienić i wytopi się niego tłuszcz dodaj pokrojoną w piórka cebulę.

Cebule obrać i pokroić w kostkę. Dwie puszki całych pomidorów w sosie własnym można użyć również ok. Cebulę obierz przekrój na dwie części i pokrój w cienkie półplasterki.

Cebule obieram przekrawam na pół i kroję w plasterki. Posoloną podsmażam na oliwie do czasu aż lekko się zeszkli. Boczek pokroić w niedużą kostkę kiełbasę w nieco grubszą w razie potrzeby zdjąć skórkę.

Cebulę obrać z łupinek i pokroić w piórka. Chwilę smaż dopraw solą papryką w proszku oraz symbolicznie domową wegetą. Leczo z kiełbasą przygotowanie.

Opcjonalnie 1 papryczka chili jeśli ma być bardzo ostre. Zdjąć z ognia i dodać paprykę w proszku wymieszać. 14 szklanki oleju lub smalec.